Zupa pomidorowa krem

SKLADNIKI:

3 kg pomidorów

3 cebule

główka czosnku

sól, pieprz, bazykia suszona i świeża

kremówka

oliwa

WYKONANIE:

Czosnek i cebulę pokroić w drobną kostke i zeszklić na oleju. Dodać pokrojone w kostke pomidory i dusić przez ok.20 minut. Następnie zmiksować blenderem, doprawić solą, pieprzem, bazylią. POdawac z ubitą śmietaną i świeżą bazylią.

Ciasteczka z bakaliami

SKŁADNIKI:

0,5 kg mąki pszennej

3 jaja

3/4  kostki margaryny

cukier wanilinowy

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

bakalie wg uznania

WYKONANIE:

Wszystkie składniki zagnieść i ciasto wstawić na minimum godzine do lodówki. Następnie rozwałkować . wycinać kólka za pomoca szklanki, kubka, posmarowac białkiem , posypać bakaliami. Piec w temp.180 stopni 20-25 minut.