Nasze Taterki:) W oczekiwaniu na kolejny wyjazd:)

http://www.youtube.com/watch?v=uOcGzT54pas&feature=youtu.be

Makaron z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

SKŁADNIKI: makaron ( pasta) puszka tuńczyka w oliwie pesto czerwone lub zielone suszone pomidory w oliwie czosnek ( 3,4 ząbki)

WYKONANIE: Czosnek smazyć 1, 2 minuty na oliwie. Nie doprowadzić do tego, by zbrązowiał, bo będzie gorzki.Do czosnku wrzucic suszone pomidory, pesto i troche oliwy od pomidorów. Wymieszać z tuńczykiem. Ugotować makaron. Wymieszać z sosem. Posypac parmezanem lub formagio la pasta.

Szarlotka

SKŁADNIKI: 2 szkl mąki, 1 szkl cukru, 5 jaj, 1 kostka margaryny "Kasia", 2 kg jabłek, cukier wanilinowy, cynamon

WYKONANIE: Do miski wsypać mąkę, cukier, posiekana margarynę, 5 żółtek i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki przynajmniej na 30 minut. Jabłka pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubych oczkach na tarca ( wg uznania). Wrzucić na patelnię, dosypująć ok. pól szklanki cukru, cukier wanilinowy i cynamon. Dusić ok.5-7 minut. Ciasto wykleic na wysmarowanejtłuszczem blasze. Następnie rozłożyć na całości jabłka. Na wierz wylać ubita pianę z białek z cukrem. Piec 25-30 minut w temp.180stopni. Każdorazowo przed podaniem można podgrzać:) Podawać z sosem waniliowym lub lodami, bitą śmietaną....:) SOS WANILIOWY: 1,5-2 szkl mleka zagotować. W kubku wymieszać 2 żółtka z cukrem i cukrem wanilinowym ( podwójna porcja). Dodać do mleka, cały czas mieszając. Łyżkę mąki wymieszać z mlekiem i dodać do sosu. Zagotować.

Chlebek bananowy

SKŁADNIKI: 4 bardzo dojrzałe banany 170 g mąki pszennej 150 g cukru brązowego lub białego 1 jajko 75 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia

WYKONANIE: Wszystkie składniki wrzucić do miski i wymieszać mikserem. Piec w korytku 50-6- minut w temp.180 stopni.

Bieganie

A oto podsumowanie ubiegłego roku:)

 http://www.youtube.com/watch?v=DpswtkVH9_E

Brownie czekoladowe z orzechami

SKŁADNIKI:

2 gorzkie czekolady
200g cukru
100g mąki
4 jaja
szczypta soli
200g masła
orzechy włoskie

WYKONANIE:

Masło z czekoladą rozpuścić w kąpieli wodnej.Jaja ubić z cukrem i szczypta soli. Dodawać naprzemiennie mąkę i masę czekoladową cały czas ubijając.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto i piec ok.20 minut w temp.180stopni.