makaron buraczany tagliatelle
1 mała cukinia
2 łodygi selera naciowego
3/4 szklanki ugotowanej fasolki mung
serek mascarpone
sól, pieprz
świeże zioła: bazylia i oregano
2 cebulki dymki
olej
Wykonanie:
Cebule pokroić w kosteczke i podsmażyć na oliwie. Dodać pokrojoną w połówki talarków cukinię i seler naciowy. Dusić 10 minut. dodac serek mascarpone. Wymieszać, doprawić solą, pieprzem i ziołami. Podawać z makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz