Szukaj na tym blogu

niedziela, 3 listopada 2013

Makaron w sosie śmietanowym z wędzonym łososiem

SKŁADNIKI:

makaron
łosoś wędzony ( 1 opakowanie 80-100g)
śmietana 12%
masło
mąka
sól, pieprz
zielona pietruszka
orzechy włoskie do posypania

WYKONANIE:

Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Podlać śmietaną, cały czas mieszając, by nie powstały grudki. Delikatnie posolić (nie za wiele, ponieważ łosoś jest mocno słony). Doprawić pieprzem. Dodać pokrojonego w paseczki łososia. Wymieszać. Makaron ugotować ( idealnie pasuje kolorowy makaron) Na środek wlać sosu, posypać pietruszką i orzechami.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz