2 szkl zielonej soczewicy
włoszczyna
4-5 ziwemniaków
sól, pieprz
rosół lub kostki bulionowe
grzanki
WYKONANIE:
soczewicę zalać woda i pozostawić na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Następnie przygotowac wywar z warzyw lub rosół. soczeice ugotować osobno w osolonej wodzie. Połączyć z wywarem. Doprawić do smaku pieprzem. Zmiksowac blenderem. Podawać z grzankami. Ja dla lepszego smaku dorzuciłam do gotującej soczewicy kilka suszonych grzybów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz