Szukaj na tym blogu

niedziela, 26 grudnia 2021

Szybki piernik z powidłami

 







Składniki:

100g masła

2 łyżki kakao

2 łyżki przyprawy piernikowej

1/3 łyżeczki cynamonu

4 łyżki miodu

250 ml mleka

4 jaja

200 g mąki pszennej

100 g cukru

1 1/2 łyżeczki sody

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

dodatkowo:

200g powideł

gorzka czekolada

kremówka

orzechy włoskie


Wykonanie:

Masło włożyć do garnka, dodać cukier , kakao, miód, cynamon, przyprawę. Rozpuścić składniki aż do połączenia i całkowitego rozpuszczenia cukru. Mąkę połączyć z soda i proszkiem. Do rozpuszczonej masy dodawać po jednym jajku i miksować. Na koniec połączyć z mąką i zmiksować do połączenia. Keksówkę o wymiarach 12x25 cm posmarować tłuszczem i posypać krupczatką. Wylać ciasto . Piec  w 180 stopniach góra- dół ok. 35 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz