Składniki :
(na tortownicę 20cm)
500g twarogu sernikowego
200g jogurtu greckiego
1 tabliczka czekolady gorzkiej 100%
kilkanaście orzechów (ja dodałam pekany )
2,5 łyżeczki żelatyny
ok.200 g malin
2 galaretki bez cukru
Wykonanie :
Ser zmiksować z jogurtem .Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Po ostudzeniu wymieszać z masą serową .Dodać pokrojone orzechy i czekoladę.Zamieszać łyżką .Wyłożyć na tortownicę i wstawić do lodówki do stężenia .Rozpuścić galaretki .Maliny gęsto rozłożyć na masie serowej.Zalać tężejącą galaretką .Przechowywać w lodówce .
