( na około 10-15 pankejków)
2 szkl maki razowej lub pszennej ( jak kto woli)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
pół łyżeczki soli
1/3 szkl maku suchego
1/2 szkl słonecznika
2 i 1/4 szkl maślanki
2 jaja
2 łyżki masła roztopionego
Wykonanie:
Wszystkie składniki wsypać do miski. Słonecznik może być wcześniej uprażony na suchej patelni. Zmiksować. Smażyć na oleju z obu stron. Posypać cukrem pudrem lub zajadać z ulubioną konfiturą:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz