1 mała cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżeczki przyprawy curry
pół startego jabłka
sól, pieprz
1 łyżka sosu sojowego
0,5 - 0,75 szkl jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Cebulę drobno pokroić i zeszklić na maśle. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i chwilę jeszcze zamieszać. Dorzucić curry i ściągnąć z ognia. Gdy przestygnie połączyc z jogurtem , jabłkiem i sosem sojowym, przyprawić solą i pieprzem. Zblendować. Można dodać uprażony sezam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz