Przepis na bułeczki:
3 jaja
200 g mąki migdałowej
70 g łuski babki jajowatej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu jabłkowego
pół łyżeczki soli himalajskiej
sezam do posypania
Wykonanie:
Suche składniki połącz ze soba. Jaja ubij mikserem, dodaj resztę dalej miksując do połaczenia składników. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Frmuj w dłoni bułeczki. Posyp wierzch sezamem. Piec ok. 35- 40 minut w temp. 180 stopni.
Pasta z pieczonej marchwi:
3 marchewki
1 łyżeczka masła orzechowego
szczypta słodkiej papryki
1 zabek czosnku
tymianek
olej
1 łyżeczka cytryny
natka pietruszki
garść uprażonych nasion słonecznika
Wykonanie:
Marchewke obrać, pokroić na ćwiartki, paski. skropić oliwą i posypac tymiankiem. Piec 40 minut w temp. 180 stopni. Można wstawić do piekarnika razem z bułeczkami. Upieczone marchewki wrzucic do miski, dodac paprykę, czosnek, masło orzechowe, uprażony słonecznik, natke pietruszki i zblendować na pastę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz