Muffiny czekoladowo- dyniowe z nutą pomarańczy (przepis można znaleźć w miesiącu lipcu)
Inspiracja zaczerpnięta z ostatniego numeru Runnersa. Jednakże, nie byłabym sobą, gdybym nie potworzyła po swojemu. Toteż przepis mój jest bardzo zmodyfikowany. Oto składniki:
2 puszki cieciorki
1 średniej wielkości czerwona cebula drobno pokrojona
50g orzechów włoskich
100g suszonej żurawiny
2 pomarańcza pokrojone w kostkę
natka pietruszki
2 ząbki czosnku drobno pokrojone
ser feta
sos: oliwa z oliwek + ocet winny
przyprawy: ostra papryka, imbir ( świeży starty lub w proszku)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz