Szukaj na tym blogu

czwartek, 4 kwietnia 2013

Pieczona szynka z morelami

SKŁADNIKI:
surowa szynka
suszone morele
liść laurowy
przyprawy: sól, pieprz, czarnuszka, cząber , słodka papryka i inne wg uznania
olej

WYKONANIE:
Szynkę nakłuć i wypełnić morelami. Z zewnątrz posmarować oliwa i oprószyć solą i reszta przypraw. Pozostawić zawiniętą w folii aluminiowej przynajmniej przez 3h w lodówce.Piec w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce przez ok.1,15h






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz