SKŁADNIKI:
słoik szparagów konserwowych białych
słoik szparagów zielonych
plastry szynki konserwowej
szczypiorek
chrzan, majonez
wywar, żelatyna
WYKONANIE:
Majonez wymieszać z chrzanem( 3 łyżki majonezu, łyżeczka chrzanu)Plastry szynki smarować chrzanowym sosem i układać na nich szparagi ( po jednym zielonym, jednym białym). Zawinąć szynkę. Związać dekoracyjnie szczypiorkiem. Układać na półmisku. Udekorować rzodkiewką, ogórkiem zielonym. Zrobić wywar z warzyw i mięsa lub kostki rosołowej, dodać żelatynę. Gdy zacznie tężeć zalać półmiski ze szparagami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz