Sernik Snickers

Składniki:
( na tortownicę 23-24 cm)

spód:
2 paczki ciastek maślanych
150 g stopionego masła

masa serowa:
900g sera śmietankowego "President"( twaróg sernikowy)
2/3 szkl śmietany 30%
3,4 szkl ksylitolu lub cukru pudru
4 jaja
150 g orzeszków ziemnych solonych
1 gorzka czekolada
0, 5 puszki masy kajmakowej
1 duży cukier wanilinowy
1 budyń waniliowy

polewa:
0, 5 puszki masy kajmakowej
2, 3 batony snickers

Wykonanie:

Ciasteczka pokruszyć, dodać masło i zblendować. Wylepić dno tortownicy. Wstawić do lodówki.

Czekoladę zetrzec na grubych oczkach lub drobno pokroić nżem, orzechy można skruszyc przy pomocy blendera. Wszystkie składniki masy serowej razem z czekoladą i orzechami zmiksować tylko do połączenia składników. Wylać mase serową na spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika w temp.175 stopni, po 20 minutach zmniejszyć do 165 i piec jeszcze 40 minut.
Masę kajmakowa podgrzać,az rozpuści się do konsystencji polewy i polać nią wierzch ciasta. Pokroić batony w ok.3 mm paseczki i poukładać na polewie.