Składniki:
2 puszki czarnej fasoli
0,5-3/4 szkl drobnych płatków owsianych
2 garści słonecznika
1 jajko
sól
pieprz
1 mała cebula
opcjonalnie przyprawa gyros- kebab
olej
Wykonanie:
Fasolę odcedzić i zblendować w połowie. Dodać płatki, słonecznik, jajko, przyprawy i pokrojona w kostke i poduszoną na maśle cebuę. Formować w ręce burgery. W razie potrzeby dodać mąki. smazyc na oleju po 3 minuty z każdej strony. Podawać do obiadu jako kotleciki lub burgery w bułce..
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz