Składniki:
makaron penne
1 cukinia
40 dkg pieczarek
kilka pomidorków
czerwona cebula
2 ząbki czosnku
1 żółta papryka
sól, pieprz
tymianek
ser feta (pół kostki)
1 camembert
opcjonalnie mogą byc cienkie parówki lub szynka
olejule pokroić w kostke i zeszklić na oliwie. Jeżeli dodajemy parówki to kroimy je w talarki i w tym momencie dodajemy do cebuli. Następnie obieramy i wrzucamy do cebuli pieczarki przyprawiając sila. Cukinie pokroic w półksiężyce, paprykę w kostkę. Wszystko razem dusić kilka minut.POłączyć z makaronem i pokrojonymi w kostkę serami. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego lub ceramicznego. Wdusić pokrojone pomidorki. Zapiec 15 min. w temp.18- stopni.
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente. Ceb
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz