Szukaj na tym blogu

niedziela, 13 lipca 2025

Sernik straciatella na zimno bez cukru

 






Składniki :

(na tortownicę 20cm)

500g twarogu sernikowego

200g jogurtu greckiego 

1 tabliczka czekolady gorzkiej 100%

kilkanaście orzechów (ja dodałam pekany )

2,5 łyżeczki żelatyny

ok.200 g malin 

2 galaretki bez cukru

Wykonanie :

Ser zmiksować z jogurtem .Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Po ostudzeniu wymieszać z masą serową .Dodać pokrojone orzechy i czekoladę.Zamieszać łyżką .Wyłożyć na tortownicę i wstawić do lodówki do stężenia .Rozpuścić galaretki .Maliny gęsto rozłożyć na masie serowej.Zalać tężejącą galaretką .Przechowywać w lodówce .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz