SKŁADNIKI:
500ml śmietany 30% lub 36%
1 biała czekolada
0, 5 szkl cukru pudru
1 mały cukier wanilinowy
2 łyżeczki żelatyny
WYKONANIE:
Śmietanę z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym podgrzać w garnku. Dodać połamaną białą czekoladę. Mieszać do rozpuszczenia czekolady. Nie gotować! 2 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 3 łyżkach gorącej wody i dobrze wymieszać. Rozpuszczoną żelatynę dodać do masy śmietanowej i zamieszać. Rozlać w pucharki. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Podawać z musem owocowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz