Szukaj na tym blogu

czwartek, 28 lipca 2016

Krem czekoladowy z jeżynami

Składniki:
( na 5 większych pucharków)

1,5- 2 pudełek jeżyn
1 puszka masy kajmakowej
200ml śmietany kremówki
2 gorzkie czekolady
1 mleczna czekolada
świeże listki melisy

Wykonanie:

Czekolady (1,5 tabliczki gorzkiej, całą mlecznej) stopić na parze. Śmietanę ubić na sztywno. Stopniowo dodawać naprzemiennie ostudzoną czekolade i mase kajmakową cały czas miksując. Jeżyny częściowo ułożyć na dnie pucharków. Wlać przygotowany krem. Na wierzchu ułożyć jeżyny , startą bądź pokrojoną gorzką czekoladę i przybrać listkami melisy.








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz