Szparagi obrać i ugotować przez 5-7 minut w osolonej wodzie. Rozpuścić 2 łyżki masła na patelni. Wrzucić szparagi i garść suszonej żurawiny, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Podlać 3/4 szkl. białego wina. Dusić 10 minut. Można podać posypane parmezanem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz