Sok i skórka z 3 cytryn, 2 jaja, 2 żółtka, 200g cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej,1-2 łyżki oliwy. Wszystkie składniki wrzucić do rondelka, ustawić na palniku i energicznie mieszać 2 minuty. Dodać oliwę i ponownie 1-2 minuty zamieszać. Gdyby zrobiły się grudki przetrzeć przez sito lub zmiksować blenderem. Krem stanowi doskonały kontrast smakowy do naleśników czy innych placuszków na słodko;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz