( na 1 porcję)
garść rukoli, szpinaku, roszponki lub liście cykorii
1 pomarańczo
2 figi
pół czerwonej cebuli
2 łyżki jogurtu naturalnego lub mascarpone
gożdziki, cynamon
miód i musztarda ( po łyżce)
Wykonanie:
Liście sałaty rozłożyć na talerzu. POsypać posiekana na piórka cebulą. Pomarańcze pokroić na ósemki. Figi naciąć na 4 i rozłożyć na sałacie. Musztardę z miodem wymieszać i polać sałatę. Mascarpone lub jogurt wymieszać z cynamonem i rozgniecionymi goździkami. Polać figi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz