Szukaj na tym blogu

niedziela, 22 października 2017

Sałatka z fioletowymi ziemniakami i śledziem

Składniki:

10 ziemniaków fioletowych ugotowanych
3 ogórki kiszone
pęczek rzodkiewki
0, 5 szkl świeżego zielonego groszku
4 płaty śledzi solonych
2 jaja ugotowane
kilka różyczek brokuła ugotowane
czerwona cebula (opcjonalnie)
sól, pieprz
majonez
koperek

Wykonanie:

Ziemniaki pokroić w większą kostkę. Dodać pokrojone w kostkę śledzie, jaja, ogórki, rzodkiewkę cebulę. Wsypać ugotowany groszek zielony. dodać rozdrobnione różyczki brokuła i posiekany koperek. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz