Składniki:
100 g obranych pistacji ( + kilka rozdrobnionych do obtoczenia)
70 g mascarpone
200 g białej czekolady
1 łyżka cukru wanilinowego
Wykonanie:
Pistacje zblendować. Czekoladę rozpuścić na parze. Połączyć skłądniki: czekoladę, mascarpone, cukier wanilinowy + pistacje. Wyrobić masę na jednolitą. Chłodzić przynajmniej 2 godziny. Z masy formować kulki i od razu obtaczać z rozdrobnionych pistacjach. Schłodzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz