Składniki:
250 g mrożonych jagód
1/4 szkl cukru
1/2 szkl wody
300ml śmietany kremówki 36%
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Wykonanie:
Wodę gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym,aż się rozpuści. Dodajemy jagody i gotujemy mieszając aż się rozpadną. Blendujemy. Studzimy. Schłodzoną śmietanę miksujemy na sztywno. Stopniowo dodajemy jagodowy sok, cały czas miksując. Przelewamy do pudełka/ naczynia i wstawiamy do zamrażarnika. Co ok.godzinę wyciagamy i miksujemy przez ok. minutę na wolnyc obrotach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz