Lody miodowo - cynamonowe z kawałakmi czekolady na przekór zimie, która nadchodzi:) deser nie zimowy:)!!!
Składniki:
5 żółtek
60 ml miodu
1,5 łyżeczki cynamonu
0,5 tabliczki gorzkiej czekolady
1 łyżeczka cukru wanilinowego
300ml śmietany kremówki
Wykonanie:
Żółtka utrzeć z miodem i cynamonem na puszysta masę. Śmietanę zagotować z cukrem wanilinowym i odstawić,aż całkowicie ostygnie. Śmietane dodać do masy jajeczno- miodowej i podgrzewać, nie gotować. Jak ostygnie dodać kawałki czekolady i zamieszać. Wlać do naczynia/pudełka i zamrozić. Przed całkowitym zamorożeniem zamieszac kilkukrotnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz