2 szkl mąki pszennej
1 łyżka cukru wanilinowego
1 łyżka spirytusu
2 jaja + 1 żółtko
4 łyżki śmietany gęstej 18%
olej do smażenia
cukier puder
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzucic do miski i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i pozostawić na 30 minut. Następnie rozwałkować cienko na ok 2-3 mm. Wykrawać prostokąty. Na środku zrobić nacięcie i przełożyć z jednej strony koniec ciasta przez nacięty otwór. Smażyc od razu na rozgrzanym oleju. Wyłożyć na ręcznik papierowy. Gdy odsączą się z tłuszczu posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz