1 seler
1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
cebula
2 ząbki czosnku
chipsy pieczone z marchewki i buraka
kolorowy pieprz
tymianek
rozmaryn
sól
olej kokosowy
Wykonanie:
Kaszę ugotować. Marchewke i buraczki pokroić na talarki i upiec 15 minut w piekarniku.
Seler pokroić w kostkę. Podsmażyć wraz z cebulą, czosnkiem i ziołami. Dusić ok.10 minut cały czas mieszajac. Zalać wodą. Dodać kaszę, zamieszać i zblendować. W razie potrzeby dolać wody. Przyprawić. Na talerzu przybrać chipsami marchewkowymi i buraczanymi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz