Składniki:
1 duży kalafior
4 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
2 jajka
1 ząbek czosnku
mała cebula
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Kalafior wrzucić do gotującej, posolonej wody. Gotować 15 minut. Odcedzieć. podzielić na kawałki. zblendować. Dodać uduszoną cebulę, jaja, czosnek, pieprz, bułke tartą. Formowac kotleciki, obtoczyc w bułce. Smazyc kpo ok. 3 minuty z każdej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz