( na ok.10 placuszków)
ćwierć małej dyni startej na grubych oczkach
1 jajo
mąka gryczana ( ilość taka by konsystencja odpowiadała takiej jak na placki ziemniaczane, ok.3/4 szkl mąki)
0, 5 szkl cukru ( można dodać, ale można również podawać z miodem wymieszanym z jogurtrm lub innym słodkim sosem, wtedy nie potrzeba cukru do środka)
Wszystko razem wymieszać. Nakładać łyżką na rozgrzany na patelni olej. Można podawać posypane cukrem pudrem lub z sosem jogurtowym ( jogurt naturalny+ c.wanilinowy)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz