1 batat
1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
kawałek ok100g łososia
zielona pietruszka
sól, pieprz
bułka tarta
olej
Wykonanie:
Kaszę przepłukać na sitku, ugotować. Batata pokroić na kawałki, rozłożyć na blaszce, polać oliwą , posolić i upiec ok.20 minut w piekarniku.Surowego łososia pokroić na kawałki. Kaszę, bataty, łososia wrzucic do jednej miski i zblendować, przyprawić sola i pieprzem , dodać pietruszke i zioła wg uznania. Dodać bułki tartej tak, żeby kotleciki nie rozpadały się. Smazyc ok. 3 minuty z każdej strony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz