makaron
opakowanie kurek ok.100g
1/3 szkl białego wina
bulion 1 szkl
3 łyżki octu winnego
sól, pieprz
śmietana 30%
masło
Wykonanie:
Na patelni rozgrzać masło i wrzucić kurki, smażyć z każdej strony po ok. 2 minuty cały czas mieszając.Doprawić solą i pieprzem. Wyjąć kurki z patelni i odłozyc na talerz. Na tę samą patelnię wlać ocet i wino i zagotować. Po ok. 2 minutach gotowania wlac bulion i gotować dalej ok.4-5 minut, az sos się zredukuje.Wrzucić kurki, a po chili wlać śmietane kremówkę i zagotować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz