( na 6-7 naleśników, rolek sushi)
1, 5 szkl mąki kukurydzianej
3 jaja
1,5 szkl wody
Ciasto podzielić na 3 cześci. Do jednej dodać zmiksowany szpinak( ok 2-3 łyżki), i tak otrzymamy zielone naleśniki.
Do drugiej 1-2 łyżki barszczu ( zakwasu lub proszku z torebki) , i tak otrzymamy rózowe naleśniki.
Do trzeciej wystarczy dodać szczyptę kurkumy i otrzymamy żółte naleśniki.
Smażymy na oleju kokosowym.
Farsz do sushi wg własnych upodobań smakowych;))Ja smarowałam serkiem philadelphia, układałam liście sałaty, następnie łososia wędzonego, ogórek świeży, awokado, mango, kiełki rzodkiewki, czerwona papryka.
POdawać z sosem sojowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz