Składniki:
2 jaja
250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
2-3 łyżki cukru
szczypta soli
3 łyżki oliwy do ciasta
1 1/3 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka truskawek
cukier puder
olej do smażenia
Wykonanie:
Jaja roztrzepać z jogurtem i oliwą, dodać cukier,sól, mąkę, proszek , sodę i zmiksować. Łyżką kłaść ciasto na rogrzany olej, zostawiając odstępy, placki rosną. Smażyć na małym ogniu ok 2-2,5 minuty. Wdusić pokrojone truskawki, przerzucić na drugą stronę i podsmazyć jeszcze 2 minuty.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz