Składniki:
ćwiartka białej kapusty młodej
ćwiartka czerwonej kapusty
garsć rodzynek
1 granat
1 marchewka
sok z limonki
jogurt+ majonez
sól, pieprz
cukier
świeża kolendra ( opcjonalnie)
Wykonanie:
Kapusty pokrój drobno, skrop sokiem z limonki. Zetrzyj marchewke na grubych oczkach. Dodaj pestki granatu ( z jednego owoca), wrzuć garsć rodzynek. Jogurt wymieszaj z majonezem i połącz z surówką. Przypraw solą, pieprzem i cukrem. Można dodać świeże, pokrojone liście kolendry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz