Składniki:
1 opakowanie suchych drożdży
500g mąki orkiszowej ( ja zmieszałam z żytnią chlenową), ale wszelkie mieszanki mąk są tu dozwolone
300ml ciepłej wody
1 łyżka cukru
1łyżeczka soli
3łyżki oleju
ziarna do posypania
Wykonanie:
Wszystkie składniki wrzucić do miski i wyrabiać ciasto ok. 5 minut. Odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Po tym czasie formować bułeczki i układać na blaszce na papierze do pieczenia zachowując odstępy. Posmarować wodą i posypać ziarnami, Piec 30 minut w temp.180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz